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23 octobre 2013

╰۝☽ 52# Biscuits « cookies » chocomenthe Lord of Kanem

╰۝☽ 52# Biscuits « cookies » chocomenthe Lord of Kanem
La Box EnvouThé de juin 06.13 nous a fait découvrir la maison de thé Yswara, et plus particulièrement le thé vert Lord of Kanem. Aimant l'association menthe & chocolat, alors pourquoi ne pas oser mettre de ce thé dans une recette de biscuits « cookies...
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Tags: EnvouThé,  Yswara,  Lord of Kanem,  Biscuits cookies

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15 octobre 2013

Sablés fourrés confiture mûre & abricot/lavande

Sablés fourrés confiture mûre & abricot/lavande
Dans un récipient, bien mélanger le beurre et le sucre, ajouter les œufs, la vanille, la levure et la farine jusqu’� obtention d’une pâte molle. Abaisser la pâte � l’aide d’un rouleau � 4 mm d’épaisseur puis découper des cercles, � l’aide d’un emporte-pièce....
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Tags: Sablés,  Confiture abricotlavande,  Confiture mûre,  N°16,  Tea Together

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12 octobre 2013

Préparer un Thé aux perles Taïwanais

Préparer un Thé aux perles Taïwanais
De son nom le plus courant à Taïwan, le « Thé aux perles » , est un mélange de thé vert ou noir (qui se déguste froid ou chaud), de lait, parfumé de diverses saveurs fruitées, et de perles noires de tapioca, qui donnent son nom au thé aux perles. Celles-ci...
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Tags: Boba,  Bubble tea,  Thé aus bulles,  Thé aux perles,  Perles de tapioca,  Thé aux perles au lait arômatisé,  Thé aux perles au sirop

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30 septembre 2013

Sablés au Thé Matcha

Sablés au Thé Matcha
Le thé vert Matcha est un type de thé vert en poudre fine obtenue à partir de la mouture de feuilles de thé. C’est son caractère moulu qui lui donne sa particularité et en fait un thé de qualité de loin supérieure au thé vert standard. Il est très célèbre...
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Tags: Sablés,  Clearspring,  Thé vert Matcha

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15 septembre 2013

Biscuits « shortbreads » en forme de sachets de thé

Biscuits « shortbreads » en forme de sachets de thé
C'est l'heure du Tea Time et vous voulez l'accompagner d'un biscuit qui fera son plus bel effet? Alors quoi de plus original qu'un biscuit « shortbreads » en forme de sachet de thé, où le « shortbreads » est un sablé écossais qui a la particularité de...
Posté par celilola à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sablé écossais,  Shortbreads

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10 septembre 2013

Préparer du Chaï Latte

Préparer du Chaï Latte
Le Chaï Latte, où « Chaï » signifie « Thé », est une boisson indienne préparée à base de thé noir, d’un mélange d’épices, de sucre et d’un soupçon de lait. Que faut-il savoir sur le Chaï Latte ? C'est simple, pour cela il suffit d'avoir des épices dans...
Posté par celilola à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chaï Latte

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