08.11.13

╰۝☽ 64# Journée internationale du thé le 09 Novembre

Le 9 novembre 2007, Guillaume Leleu initiait un jour de partage au monde du thé : La journée internationale du thé. Un jour pour célébrer le thé, lien entre les cultures. L’ambassadeur de la journée du thé, représentant de la maison THEODOR et tea taster, il avait choisi la Réunion pour le lancement de la 1ère édition de la journée du thé. Le thé exige une maîtrise dans l'art de la dégustation, possède ses terroirs, ses finesses, ses caractères et ses subtilités. Il est source d'émotions, de partage, il impose le respect,... [Lire la suite]
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27.09.13

Magazines Bruit de Palais

Créé en janvier 1994, Bruits de Palais est le magazine trimestriel du Palais des Thés. Vous pouvez y découvrir une série d'articles et de reportages sur l'actualité du thé, la vie dans les plantations, les nouveaux produits du Palais des Thés, ainsi que des recettes de cuisine au thé. Chaque article, chaque carte, chaque note de dégustation sont autant d'occasions de vous transmettre un peu ce que nous avons appris au cours de nos voyages. En cliquant sur "Voir les archives", vous pouvez consulter tous les anciens numéros depuis le... [Lire la suite]
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05.09.13

╰۝☽ 8# Le Thé, un Art de Vivre de Lorenza de Angelis

Résumé : Le thé est aujourd’hui la boisson la plus consommée au monde après l’eau. Mais qu’en sait-on vraiment ? Beaucoup d’idées reçues circulent sur son compte…Bien plus qu’une boisson, le thé est avant tout un art de vivre. Partez donc à la découverte de ses modes de consommation et de culture, à travers les âges et les continents. Laissez-vous enivrer par les raffinements de l’art du thé, séduire par ses mille vertus, éblouir par ses mille couleurs.Lorenza de Angelis vous emmène, au fil des pages, pour un fantastique voyage au... [Lire la suite]
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